Şambali veya diğer adıyla Şam tatlısı Türk mutfağının vazgeçilmez pratik tatlılarından biridir. Vereceğimiz tarife ile evde saklanabilecek Şambali tatlısı yapabilirsiniz. Şambali tatlısı nasıl yapılır, şambali tatlısı tarifi için okumaya devam edin.
Türk mutfağı tatlısı açısından oldukça zengin bir mutfak. Hemen hemen tatlısı mevcut. Kimi yapımı zor kimi ise kolay ve lezzetli. Şambali tatlısı ise hem yapımı kolay olan hem de lezzetli bir irmik tatlısıdır.
Şambali Tatlısı Tarifi
Öncelikle Şambali tatlısını evinizde barındırabilirsiniz. Hiçbir yardım almadan bu tatlı için mutfak bilginizin olmasına da gerek yok.
“Kolay tatlı tarifi arayanlar, görünüşüyle sizi aldatmasın! Bu pratik tatlıyı evinizdeki az malzemeli tatlılarla kolayca hazırlayabilirsiniz. Lezzetli tatlı tarifleri arayan herkes bu kolay tatlı yapımını denemeli!”
Yapılması gereken sadece adım adım Şambali tatlısı tarifimizi ölçer.
O zaman gelin, şambali tatlısı tarifi için gerekli malzemelere hep birlikte göz atalım.
Şambali Tatlısı Hamuru için Gerekli Malzemeler
- 2,5 Su Bardağı İrmik
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 1 Kabartma Tozu
- 1 Çay Kaşığı Karbonat
- 1 Adet Limon (kabuğu)
- 1 Çay Bardağı Yer Fıstığı
Şambali Tatlısı Şerbeti için Gerekli Malzemeler
- 2,5 Su Bardağı Şeker
- 3 Su Bardağı Su
- 1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
Şambali Tatlısı Tarifi
- Genişçe bir kaba yoğurdu ve şekeri ekleyin. Güzelce karıştırın.
- Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Hazırladığınız hamuru bir tepsiye koyun. Koymadan önce tepsinin bozulmaması için güzelce yağlayın. Hafifçe yer minderlerini serpin.
- 180 dereceye 25 dakikaya kadar dayanamazsınız.
- Şerbet yapımına başlanır. Tencereye şeker ve su alınarak kaynatılıncaya kadar karıştırılarak şekerin erimesi sağlanır.
- Şerbetin piyasaya sürdüğü tatlının üzerinde güzelce gezdirilir.
- Sonrasında tatlınızı bir gün boyunca dinlenmeye bırakın.
Ertesi gün çok lezzetli olacaktır.
Bayramınız kutlu olsun.
Bu tatlı paketin dikkat edilmesi gereken en önemli şey, tatlının ve şerbetin sıcak olarak kullanılması. Şerbetli tatlılar genellikle sıcak veya soğuk şerbetle hazırlanırken, Şambali tatlısının en önemli özelliği ise sıcak tatlıya sıcak şerbet dökülerek yapılmasıdır.Bu sayede tatlı şerbeti daha iyi emer ve daha lezzetli olur.
“Kolayca hazırlayabileceğiniz Şambali tatlısı tarifi ile misafirlerinizi ve ailenizi mutlu edin. Bu lezzetli tatlıya herkes bayılacak!”
